Roteiro Gastronômico: Restaurantes e Bistrôs Imperdíveis em Campos do Jordão

Campos do Jordão é um destino conhecido por sua gastronomia refinada, que combina sabores locais e internacionais com o clima frio da serra. Se você está planejando uma visita, não pode deixar de explorar os restaurantes e bistrôs que oferecem experiências culinárias imperdíveis. Aqui, destacamos algumas das melhores opções para você desfrutar do melhor da culinária de Campos do Jordão.

1. Baden Baden

Um dos restaurantes mais tradicionais da cidade, o Baden Baden é famoso por sua cervejaria artesanal e pratos típicos alemães. Com um ambiente acolhedor, é perfeito para apreciar a culinária germânica acompanhada de uma boa cerveja artesanal local.

Dica: Não deixe de experimentar o joelho de porco (Eisbein) e o mix de salsichas alemãs, pratos clássicos da casa.

2. Villa Gourmet

Oferecendo uma combinação de gastronomia internacional e brasileira, o Villa Gourmet é conhecido pela sua cozinha contemporânea e pelo uso de ingredientes frescos e regionais. O cardápio é diversificado, com opções que agradam tanto os amantes de carnes quanto os vegetarianos.

Dica: A truta, peixe típico da região, é uma escolha obrigatória para quem visita o restaurante.

3. La Gália

Especializado em carnes de qualidade, o La Gália é uma churrascaria requintada que oferece cortes nobres e grelhados perfeitos. O ambiente rústico, com um toque sofisticado, complementa a experiência gastronômica, fazendo deste um dos pontos altos para os amantes de carne.

Dica: O bife de chorizo e o carré de cordeiro são alguns dos destaques do cardápio.

4. Sans Souci Bistrô

Para quem busca um ambiente mais intimista e charmoso, o Sans Souci Bistrô é uma excelente escolha. Com pratos elaborados de inspiração francesa e mediterrânea, este bistrô é ideal para um jantar romântico ou uma refeição mais reservada.

Dica: O risoto de cogumelos selvagens e o filé ao molho de vinho são combinações perfeitas para uma noite especial.

5. Villa di Phoenix

Este restaurante é conhecido por sua diversidade de pratos, que variam desde massas artesanais até pizzas de forno à lenha e fondues tradicionais. O Villa di Phoenix é uma escolha versátil para quem deseja uma refeição completa em um ambiente agradável.

Dica: A fondue de queijo, acompanhada de pães e batatas, é um dos pratos mais pedidos, especialmente durante as noites mais frias.

6. Sabor da Serra

Restaurante típico de culinária regional, o Sabor da Serra valoriza ingredientes locais e pratos da Serra da Mantiqueira. É uma ótima opção para quem deseja conhecer mais da cultura gastronômica da região, com pratos que variam de trutas frescas a massas artesanais.

Dica: O prato "Truta ao molho de amêndoas" é um clássico da casa e imperdível para os visitantes.

7. Mercearia Campos

Localizado no coração da Vila Capivari, a Mercearia Campos é uma opção descontraída e charmosa para uma refeição saborosa e um bom vinho. Com um cardápio variado, oferece desde pratos rápidos a refeições mais completas.

Dica: Prove o fondue de chocolate para uma deliciosa sobremesa.

Conclusão

Campos do Jordão oferece uma diversidade de opções gastronômicas que agradam a todos os paladares. Seja em restaurantes tradicionais, bistrôs charmosos ou churrascarias sofisticadas, a cidade promete uma verdadeira experiência culinária.

Hospedagem Confortável

Para aproveitar o melhor da gastronomia e das paisagens da cidade, hospede-se no Hotel Nacional Inn Campos do Jordão, que oferece acomodações confortáveis e uma localização estratégica próxima aos principais restaurantes e bistrôs. Para mais informações, acesse https://www.nacionalinn.com.br/hoteis/hotel-nacional-inn-campos-do-jordao.